Olio extra vergine d’oliva multivarietale ottenuto da sole olive autoctone di varietà dritta (80%) e leccino (20%) coltivate nei terreni di nostra proprietà, situati nel cuore dell’area vestina aprutino-Pescarese, da molitura a ciclo continuo estrazione a freddo (entro 24 ore dalla raccolta).
lt. 0,50
lt. 0,75
kg. 0,46 (lt. 0,50)
kg. 0,69 (lt. 0,75)
€ 8,00/cd (lt. 0,50)
€ 10,00/cd (lt. 0,75)
lt. 1 (kg. 0,916) – € 10,00/cd.
lt. 2 (kg. 1,830) – € 20,00/cd.
All’olfatto si percepisce un odore fruttato medio, con sentori di erba, carciofo e mandorla verde. Sapore equilibrato, lievemente amaro e piccante.
Per le sue caratteristiche è ideale per tutti gli utilizzi sia a crudo, per esaltare il sapore delle pietanze, che in cucina.
Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento.
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